Stoffa

Δεν ξέρω γιατί δεν είχα γράψει έως σήμερα, αλλά είναι μεγάλη παράλειψη εκ μέρους μου. Αυτό το άρθρο ευελπιστώ να γίνει η γραπτή εγγύηση για σωστό φαγητό και άψογο κρέας στο πιάτο σας από την Stoffa.

Οι μέρες είναι πάλι γιορτινές και οι προσδοκίες μεγάλες γιατί θες το καλύτερο για τον άνθρωπό σου. Αναρωτώμενη πού θα βρω τη γευστική μου θαλπωρή ο νους μου ταξίδεψε βόρεια, στην Κηφισιά, με προορισμό τη Stoffa για την εμπειρία του κρέατος που ψάχνει ο καθένας μας.

Οι επιλογές στο μενού είναι πολλές και ενδιαφέρουσες, όμως κερδίσαμε την μάχη επιλέγοντας τα κατάλληλα πυρομαχικά.. Rib-Eye, Χοιρινή μπριζόλα Tomahawk, συκώτι με γραβιέρα και πατάτες με chili και αυγά.

Σε ό,τι αφορά στα δύο τελευταία πιάτα, τα οποία ως ορεκτικά ήρθαν πρώτα, μπορώ να πω ότι με κράτησαν σιωπηλή πολύ περισσότερο από όσο θα με έχει συνηθίσει κανείς καθώς δεν ήθελα να χάσω στιγμή από την απόλαυσή μου και μερίδιο από το πιάτο μου!!

Έχω αναφέρει σε σχετικό άρθρο την καταιγιστική μου άποψη του τι εστί μπριζόλα και πόσο υψηλά είναι τα standards μου όσον αφορά αυτό το “ταπεινό” πιάτο που νομίζουμε όλοι ότι ξέρουμε να τρώμε. Πάρε στυλό και χαρτί και γράψε:
S t o f f a. Δοκίμασε και μάθε. Αυτό είναι. Αυτή είναι η εμπειρία. Αυτό είναι το κρέας το διαλεχτό και το ψήσιμο το σωστό!

Τέλος, θα ήθελα να αναφερθώ στο Rib-eye που διάλεξε ο καλός μου και που πολύ καλά έκανε εδώ που τα λέμε γιατί ζήλεψα αγαπητοί αναγνώστες. Ναι, πράσινη έγινα από την ζήλεια που το πιάτο του ήταν τόσο νόστιμο και τόσο σωστό. Έγινε το αγαπημένο μου από μια και μόνο μπουκιά. Γεύση μεστή, γεμάτη, που σε αγγίζει και την ερωτεύεσαι από την πρώτη μπουκιά, αυτή είναι η Stoffa.

Βασ. Αμαλίας 20, Κηφισιά 145 61

T. 21 0801 3853

Loading
Center map
Traffic
Bicycling
Transit

Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα σε αυτό το άρθρο.