: Γευστικό

Ζήσης – Ψαράκι στο Xωνάκι

Ζήσης – Ψαράκι στο Xωνάκι
Ζήσης Ο Ζήσης κατάφερε κάτι σημαντικό και πρωταρχικό για κάθε επιχειρηματία. Έβαλε στην βιτρίνα του έναν κράχτη, ο οποίος είναι ακίνητος, είναι σιωπηλός και τραβάει το βλέμμα. Ο κράχτης αυτός είναι το «ψαράκι στο χωνάκι».  Κάτι τόσο ανορθόδοξο από όσα ξέρουμε, αλλά τόσο ελληνικό! Η Ελλάδα περιβάλλεται από θάλασσα κατά το μεγαλύτερο μέρος της και έχει…
διαβασε περισσοτερα

Πυρολίκι

Πυρολίκι
Πυρολίκι Δεν ήταν η πρώτη μου φορά, και σίγουρα δεν ήταν η τελευταία, που επισκέφτηκα το Πυρολίκι. Με έχει κερδίσει αυτό το μαγαζάκι με τους μεζέδες του και για τον προσεγμένο κατάλογό του. Μυρίζει Κρήτη αν και δεν δηλώνει κρητικό εστιατόριο. Μου αρέσει η ρακή του και η μουσική του! Στην περιοχή του Κεραμεικού έχει…
διαβασε περισσοτερα

Μπάρμπα Αλέξης

Μπάρμπα Αλέξης
Μπάρμπα Αλέξης Πολλοί καλοθελητές μου το ψιθύριζαν στο αυτί με ένα τρόπο που λίγο λίγο με έπειθαν, αλλά δεν ήμουν τόσο σίγουρη φοβούμενη πως είναι άλλο ένα σουβλατζίδικο με κεμπάπ που το βαφτίσανε «ανατολίτικο». Η αλήθεια ήταν αρκετά μακριά και το μαγαζί αυτό με κέρδισε! Σκέφτηκα φίλους Πολίτες που θα ευχαριστηθούν το φαγητό και θα…
διαβασε περισσοτερα

Nakama Casual Sushi Bar

Nakama Casual Sushi Bar
Nakama Casual Sushi Bar Δεν θα ξεχάσω ποτέ την απέχθεια μου για το sushi, απέχθεια που κρατούσε για πολλά χρόνια. Τα κλισέ τύπου «τι λέτε ρε που θα τρώμε ωμό ψάρι», «δηλαδή οι Ιάπωνες τρώνε παϊδάκια και εμείς πρέπει να τρώμε ρύζια με σολομούς» πήγαιναν και έρχονταν, κάθε φορά που εμφανιζόταν στα μάτια μου κάποιος…
διαβασε περισσοτερα