: Αδιάφορο

Nakama Casual Sushi Bar

Nakama Casual Sushi Bar Δεν θα ξεχάσω ποτέ την απέχθεια μου για το sushi, απέχθεια που κρατούσε για πολλά χρόνια. Τα κλισέ τύπου «τι λέτε ρε που θα τρώμε ωμό ψάρι», «δηλαδή οι Ιάπωνες τρώνε παϊδάκια και εμείς πρέπει να τρώμε ρύζια με σολομούς» πήγαιναν και έρχονταν, κάθε φορά που εμφανιζόταν στα μάτια μου κάποιος…
διαβασε περισσοτερα

Spitjack

Spitjack Όλα ξεκίνησαν όταν ένας πολύ καλός μου φίλος μου πρότεινε το Spit Jack. Κυριολεκτικά, με πήρε τηλέφωνο μόνο και μόνο για να μου το προτείνει. Δεν ξέρω αν οι προσδοκίες μου ήταν υψηλές, δεν ξέρω αν η μοίρα μου το ‘θελε, δεν ξέρω καν αν η porchetta οφείλει να είναι τόσο τρυφερή… Ειλικρινά δεν…
διαβασε περισσοτερα

Μπαχάλικο

Μπαχάλικο Ένα μεσημέρι Κυριακής μου συγκρίνανε το Μπαχάλικο με άλλο μαγαζί που έχω σε ιδιαίτερη υπόληψη. «Τόσο καλό όσο» μου είπανε. Αυστηρά θα πω πως δεν ισχύει, γιατί ήταν ένα φαγητό που δεν διαφέρει. Πήραμε από τους μεζέδες τους ιδιαίτερους που έχει, τους ψαγμένους. Σαν foodster, δεν υπήρχε περίπτωση να μην τους επιλέξω! Όλοι αυτοί…
διαβασε περισσοτερα