: Ζυμαρικά

Ζήσης – Ψαράκι στο Xωνάκι

Ζήσης Ο Ζήσης κατάφερε κάτι σημαντικό και πρωταρχικό για κάθε επιχειρηματία. Έβαλε στην βιτρίνα του έναν κράχτη, ο οποίος είναι ακίνητος, είναι σιωπηλός και τραβάει το βλέμμα. Ο κράχτης αυτός είναι το «ψαράκι στο χωνάκι».  Κάτι τόσο ανορθόδοξο από όσα ξέρουμε, αλλά τόσο ελληνικό! Η Ελλάδα περιβάλλεται από θάλασσα κατά το μεγαλύτερο μέρος της και έχει…
διαβασε περισσοτερα

Πυρολίκι

Πυρολίκι Δεν ήταν η πρώτη μου φορά, και σίγουρα δεν ήταν η τελευταία, που επισκέφτηκα το Πυρολίκι. Με έχει κερδίσει αυτό το μαγαζάκι με τους μεζέδες του και για τον προσεγμένο κατάλογό του. Μυρίζει Κρήτη αν και δεν δηλώνει κρητικό εστιατόριο. Μου αρέσει η ρακή του και η μουσική του! Στην περιοχή του Κεραμεικού έχει…
διαβασε περισσοτερα

Frankie

Frankie Δύσκολο το καλοκαίρι στην Αθήνα. Πολύ ζέστη, τελευταία και πολύ υγρασία, ας μην πούμε και τίποτα για τις τροπικές καταιγίδες που μας έπνιξαν φέτος. Δουλειά, ζέστη, όλα φαντάζουν δύσκολα αυτή την περίοδο πριν τις διακοπές του Αυγούστου. Ακόμα πιο δύσκολο και από αυτά είναι να βρεις ένα πραγματικά καλό ιταλικό στο κέντρο της Αθήνας.…
διαβασε περισσοτερα

Αιόλου 68

Αιόλου 68 Σκηνή πρώτη Κυριακή πρωί. Συνήθως μετά από μία καταιγιστική (ή ίσως όχι και τόσο) νυχτερινή έξοδο, μετά από σημαντική προσπάθεια να σηκωθείς από το κρεβάτι, αρχίζει αυτό που αποκαλώ  η ώρα των προβληματισμών»: «Να φτιάξω τώρα μια σαντουιτσάρα με 10 φέτες μοτσαρέλα και 3 κιλά γαλοπούλα να στρώσω; Ή μήπως να πάω να…
διαβασε περισσοτερα