: Πιάτο

Μπάρμπα Αλέξης

Μπάρμπα Αλέξης Πολλοί καλοθελητές μου το ψιθύριζαν στο αυτί με ένα τρόπο που λίγο λίγο με έπειθαν, αλλά δεν ήμουν τόσο σίγουρη φοβούμενη πως είναι άλλο ένα σουβλατζίδικο με κεμπάπ που το βαφτίσανε «ανατολίτικο». Η αλήθεια ήταν αρκετά μακριά και το μαγαζί αυτό με κέρδισε! Σκέφτηκα φίλους Πολίτες που θα ευχαριστηθούν το φαγητό και θα…
διαβασε περισσοτερα

Κρίταμο

Κρίταμο Πάντα έχω έναν φόβο όταν μου προτείνουν μαγαζί, για φαγητό, το οποίο ο φίλος που προτείνει δεν έχει γευτεί ο ίδιος, αλλά έχει ακούσει ή του έχουν πει. Στις περισσότερες των περιπτώσεων έχω τύχει να είναι το μαγαζί φίλου του φίλου της γυναίκας του πρωτοξαδέλφου του και ουδεμία θέση έχει να μπει στη λίστα…
διαβασε περισσοτερα

Stoffa

Stoffa Δεν ξέρω γιατί δεν είχα γράψει έως σήμερα, αλλά είναι μεγάλη παράλειψη εκ μέρους μου. Αυτό το άρθρο ευελπιστώ να γίνει η γραπτή εγγύηση για σωστό φαγητό και άψογο κρέας στο πιάτο σας από την Stoffa. Οι μέρες είναι πάλι γιορτινές και οι προσδοκίες μεγάλες γιατί θες το καλύτερο για τον άνθρωπό σου. Αναρωτώμενη…
διαβασε περισσοτερα

Nakama Casual Sushi Bar

Nakama Casual Sushi Bar Δεν θα ξεχάσω ποτέ την απέχθεια μου για το sushi, απέχθεια που κρατούσε για πολλά χρόνια. Τα κλισέ τύπου «τι λέτε ρε που θα τρώμε ωμό ψάρι», «δηλαδή οι Ιάπωνες τρώνε παϊδάκια και εμείς πρέπει να τρώμε ρύζια με σολομούς» πήγαιναν και έρχονταν, κάθε φορά που εμφανιζόταν στα μάτια μου κάποιος…
διαβασε περισσοτερα