: Πιάτο

Ψαράδες

Ψαράδες Η σχέση μας ξεκίνησε Παραμονή Πρωτοχρονιάς. Εγώ γυρνούσα την πόλη για να βρω ένα χριστουγεννιάτικο δώρο για το ρεβεγιόν και εκείνοι καρτερούσαν στον δρόμο να προσφέρουν στους περαστικούς γαστρονομικές εμπειρίες. Με λίγα λόγια, έπεσα πάνω σε ένα από αυτά τα food markets που δημιουργούνται κατά καιρούς το οποίο είχε μάλιστα δωρεάν είσοδο ώστε να δεις πριν αποφασίσεις…
διαβασε περισσοτερα

Ζήσης – Ψαράκι στο Xωνάκι

Ζήσης Ο Ζήσης κατάφερε κάτι σημαντικό και πρωταρχικό για κάθε επιχειρηματία. Έβαλε στην βιτρίνα του έναν κράχτη, ο οποίος είναι ακίνητος, είναι σιωπηλός και τραβάει το βλέμμα. Ο κράχτης αυτός είναι το «ψαράκι στο χωνάκι».  Κάτι τόσο ανορθόδοξο από όσα ξέρουμε, αλλά τόσο ελληνικό! Η Ελλάδα περιβάλλεται από θάλασσα κατά το μεγαλύτερο μέρος της και έχει…
διαβασε περισσοτερα

Πυρολίκι

Πυρολίκι Δεν ήταν η πρώτη μου φορά, και σίγουρα δεν ήταν η τελευταία, που επισκέφτηκα το Πυρολίκι. Με έχει κερδίσει αυτό το μαγαζάκι με τους μεζέδες του και για τον προσεγμένο κατάλογό του. Μυρίζει Κρήτη αν και δεν δηλώνει κρητικό εστιατόριο. Μου αρέσει η ρακή του και η μουσική του! Στην περιοχή του Κεραμεικού έχει…
διαβασε περισσοτερα

Μπάρμπα Αλέξης

Μπάρμπα Αλέξης Πολλοί καλοθελητές μου το ψιθύριζαν στο αυτί με ένα τρόπο που λίγο λίγο με έπειθαν, αλλά δεν ήμουν τόσο σίγουρη φοβούμενη πως είναι άλλο ένα σουβλατζίδικο με κεμπάπ που το βαφτίσανε «ανατολίτικο». Η αλήθεια ήταν αρκετά μακριά και το μαγαζί αυτό με κέρδισε! Σκέφτηκα φίλους Πολίτες που θα ευχαριστηθούν το φαγητό και θα…
διαβασε περισσοτερα